Η τεχνολογική πρόοδος στον τομέα των τροφίμων οδήγησε σε νέες τεχνολογίες και καινοτόμα προϊόντα, ενώ η παγκοσμιοποίηση άνοιξε την αγορά σε τρόφιμα που δεν καταναλώνονταν ως τώρα στην Ευρώπη. Έτσι, το 1997 η Ευρωπαϊκή Ένωση εξέδωσε την πρώτη νομοθεσία για τα...
Δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ η απόφαση Α.1050/2023 σχετικά με την προθεσμία υποβολής των αιτήσεων επιστροφής Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης του πετρελαίου εσωτερικής καύσης (DIESEL) κίνησης που παραλήφθηκε κατά το έτος 2022 από τους δικαιούχους επιστροφής Ε.Φ.Κ. των περ. α και β...
Τα τελευταία λίγα χρόνια η μετατόπιση των διατροφικών συνηθειών σε συνδυασμό με την αυξανόμενη περιβαλλοντική συνείδηση, όλο και περισσότερων καταναλωτών, επιτάσσουν την ύπαρξη plant based, vegan, free from και sugar free προϊόντων. Η ζαχαροπλαστική φυσικά δε θα...
Πριν από αρκετά χρόνια, το μεγαλύτερο μέρος των καταναλωτών έπαιρνε και έτρωγε ψωμί για να χορτάσει. Με την πάροδο των ετών και τις αλλαγές τόσο στην καθημερινή τους ζωή όσο και στις διατροφικές τους συνήθειες, οι καταναλωτές αγοράζουν και τρώνε το ψωμί για να...
Παράταση έκτακτων μέτρων για την εξασφάλιση της επάρκειας γεωργικών προϊόντων και τροφίμων για την επισιτιστική ασφάλεια και την αποφυγή αθέμιτων εμπορικών πρακτικών. Σύμφωνα με τη νέα απόφαση 1386/2023 οι υποχρεώσεις που απορρέουν από το άρθρο 87 του ν. 4916/2022,...