Ημερίδα του ΣΑΝΠ με θέμα “Η πρόκληση των νέων δεδομένων-Κάνω το επόμενο βήμα”

από admin | Νοέ 16, 2023 | Ενημέρωση

Την Κυριακή  12  Νοεμβρίου  2023  και  ώρα  11.00 το πρωί πραγματοποιήθηκε, με  εξαιρετική επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή αρτοποιών, η Ημερίδα που διοργάνωσε το Σωματείο στην αίθουσα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Πειραιά, με θέμα “Η πρόκληση των νέων δεδομένων-Κάνω το...

Διαχείριση ασφάλειας των τροφίμων σε μια επιχείρηση

από admin | Οκτ 31, 2023 | Ενημέρωση

Η διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων αφορά στη συμμόρφωση με τους κανόνες  υγιεινής και  στη νομοθεσία των τροφίμων. Κάθε επιχείρηση όσο μικρή και αν είναι, πρέπει να διασφαλίσει ότι εφαρμόζει διαδικασίες που εξασφαλίζουν ότι τα τρόφιμα που θα παραχθούν και θα...

Ημερίδα του ΣΑΝΠ για την “Πρόκληση των νέων δεδομένων”

από admin | Οκτ 25, 2023 | Ενημέρωση

Το Σωματείο Αρτοποιών Πειραιώς και Νήσων (ΣΑΝΠ), διοργανώνει ημερίδα με θέμα “Η πρόκληση των νέων δεδομένων – Κάνω το επόμενο βήμα”, την Κυριακή 12 Νοεμβρίου 2023, στις 11:00, στο Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Πειραιά, Καραΐσκου 111, 3ος όροφος.Στην ημερίδα θα...

Πώς τα social media ενισχύουν ένα αρτοποιείο

από admin | Σεπ 23, 2023 | Ενημέρωση

  Μπορεί η προσωπική επαφή να έχει τον πρωταρχικό ρόλο στο κομμάτι της διαπροσωπικής επικοινωνίας, ωστόσο πλέον υπάρχουν τόσα εργαλεία για τον επαγγελματία αρτοποιό, που βοηθούν στη διατήρηση της επαφής με τους πελάτες και κατ’ επέκταση στη βελτίωση της μεταξύ...

Πίτσα, η βασίλισσα των σνακ

από admin | Αυγ 31, 2023 | Ενημέρωση

  Η προέλευση της πίτσας έχει μια μακρά ιστορία, που χρονολογείται από την αρχαιότητα στις περιοχές της Μεσογείου, όταν οι Έλληνες, οι Ρωμαίοι και οι Αιγύπτιοι έτρωγαν ψωμί σε επίπεδη μορφή, με διάφορα υλικά από πάνω. Ωστόσο η σύγχρονη πίτσα, όπως τη γνωρίζουμε...