Χριστουγεννιάτικη Πουτίγκα

από admin | Δεκ 23, 2016 | Συνταγές

Μια συνταγή κλασική ναι μεν, αλλά που δεν θα την συναντήσετε σε πολλά γιορτινά μενού! Θα δείτε την κλασική χριστουγεννιάτικη πουτίγκα συσκευασμένη, έτοιμη στα ράφια των super-markets, αλλά αν πραγματικά δοκιμάσετε να την παρασκευάσετε φρέσκια στο σπίτι…θα...

Ρεπορτάζ για τον παραδοσιακό φούρνος της γειτονιάς!

από admin | Δεκ 7, 2016 | Ενημέρωση, Τα νέα του φούρνου

  Με ειδικό σήμα εφοδιάζονται τα αρτοποιεία της γειτονίας για να ενημερώνουν τους καταναλωτές ότι το ψωμί τους είναι ολόφρεσκο. Με σύνθημα ”Εδώ ζυμώνεται, εδώ ψήνεται”, οι φούρνοι διαφημίζουν το ψωμί τους καταγγέλλοντας ότι εταιρείες πωλούν...

Συνταγή για choux

από admin | Νοέ 26, 2016 | Συνταγές

Το μυστικό για ωραία, αφράτα σου είναι στη σωστή αναλογία των υλικών. Υπάρχουν πολλές συνταγές. Αυτή που σας δίνουμε εδώ μας δίνει σου που φουσκώνουν αρκετά, παραμένοντας κούφια στο κέντρο. Υλικά 150 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 100 γρ. νερό 80 γρ. βούτυρο αγελάδας 1 κ.γ....

Tiramisu – Η Ιστορία του και η συνταγή

από admin | Νοέ 9, 2016 | Ενημέρωση, Συνταγές

Τιραμισού, η τολμηρή λιχουδιά που έχει κατακτήσει τον κόσμο, στα ιταλικά σημαίνει “ανέβασέ με ψηλά”. Το όνομά της υποδηλώνει ξεκάθαρα την υψηλή περιετικότητά της σε ενέργεια και την καφεΐνη του ισχυρού espresso, που μόνο χαρούμενους και ζωντανούς μπορεί να...

Συνταγή για ζουμερή πορτοκαλόπιτα.

από admin | Οκτ 14, 2016 | Συνταγές

Ένα γλυκό νόστιμο και υγιεινό με βασικό υλικό τον μεγάλο πρωταγωνιστή της εποχής: Το πορτοκάλι. Η συγκεκριμένη συνταγή υπόσχεται ένα αποτέλεσμα ζουμερό και απόλυτα λαχταριστό!   Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 300 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 250 γραμμάρια βούτυρο...