Αίτημα Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος για ένταξη στα μέτρα της κυβέρνησης

από admin | Μαρ 23, 2020 | Ενημέρωση

Διαβάστε αναλυτικά το υπόμνημα που κατέθεσε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος προς τους Υπουργό Οικονομικών κ. Σταικούρα Χρήστο, Υπουργό Εργασίας & Κοιν. Υποθέσεων κ. Βρούτση Ιωάννη και Υπουργό Ανάπτυξης & Επενδύσεων κ. Γεωργιάδη Άδωνι, για ένταξη στα μέτρα της...

Πέντε τρόποι για ενα “πράσινο” αρτοποιείο – ζαχαροπλαστείο

από admin | Μαρ 17, 2020 | Ενημέρωση

Βιωσιμότητα ή Αειφορία είναι ένα πρότυπο παραγωγής, το οποίο στοχεύει στο καλύτερο οικονομικό αποτέλεσμα τόσο για τον άνθρωπο όσο και για το φυσικό περιβάλλον, τόσο στο παρόν όσο και στο αόριστο μέλλον. Βασικό της στοιχείο είναι η ισορροπία μεταξύ παραγωγής αγαθών και...

Επείγουσα ανακοίνωση του Σωματείου για τον κορονοϊό

από admin | Μαρ 17, 2020 | Ενημέρωση

Αγαπητοί Συνάδελφοι, Το Σωματείο Αρτοποιών Πειραιώς & Νήσων, σε άμεση συνεργασία με την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος, θεωρεί υποχρέωσή του να ενημερώσει τα μέλη του για την τήρηση των μέτρων περιορισμού και προστασίας των ίδιων, των εργαζομένων τους και των...

Η Europain 2020 επαναπροσδιορίζεται α λα γαλλικά με επιτυχία

από admin | Φεβ 18, 2020 | Ενημέρωση

Στην τετραήμερη ανανεωμένη έκδοσή της, η Europain συγκέντρωσε όλους τους φορείς του κλάδου της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στην Αίθουσα 1 του εκθεσιακού κέντρου Porte de Versailles, επαναπροσδιορίζοντας με επιτυχία τη θέση του κλάδου. Πάνω από 38.000 επαγγελματίες...

Νομικές απαιτήσεις και ισχυρισμοί διατροφής

από admin | Φεβ 12, 2020 | Ενημέρωση

Ο σύγχρονος καταναλωτής έχει πλέον διατροφική συνείδηση και δίνει μεγάλη σημασία στα οφέλη των τροφίμων και το τι μπορούν να του προσφέρουν. Ο μέσος αγοραστής τροφίμων επιλέγει τρόφιμα με βάση είτε τα ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να περιέχουν, είτε την...