Τσουρέκι Χίλιες και μία Παραλλαγές
Το τσουρέκι έχει μια μακρά και ενδιαφέρουσα ιστορία, που συνδέεται με τις παραδόσεις, τα ήθη και τις γιορτές του τόπου μας. Αν και δεν υπήρχε στην...
Καθορισμός δικαιολογητικών και διαδικασίας χορήγησης αδειών εγκατάστασης και λειτουργίας των δραστηριοτήτων του Ν.3325/05 καθώς και για την τροποποίηση αυτών
Blog
Τελευταία Νέα:
Γλυκιές ζύμες και μαγιά αρτοποιίας
Η μαγιά μπορεί να θεωρηθεί ο παλαιότερος μικροοργανισμός που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι προς όφελός τους. Η χρήση της φαίνεται να ξεκίνησε από την...
Pandoro Το… γλυκό αστέρι των Χριστουγέννων
Το Pandoro είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό γλυκό με ρίζες που φτάνουν στην αρχαία Ρώμη και τη μεσαιωνική Βενετία, το οποίο εξελίχθηκε τον 19ο αιώνα...