Με ειδικό σήμα εφοδιάζονται τα αρτοποιεία της γειτονίας για να ενημερώνουν τους καταναλωτές ότι το ψωμί τους είναι ολόφρεσκο. Με σύνθημα...
Γιορτή Ψωμιού 2016!
Τα Σωματείο Αρτοποιών Ν.Πειραιώς με τη Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων σε συνεργασία με το Δήμο Περιστερίου ...
Το ψωμί…σε βάθος 8.000 χρόνων!
Το ψωμί είναι – εδώ και χιλιάδες χρόνια – «ζυμωμένο» με την ιστορία του ανθρώπου: με την τροφή του, την επιβίωσή του, τη θρησκευτική του λατρεία,...
Γιατί ψωμί από τον φούρνο της γειτονιάς;
Μεγάλο πλήγμα έχουν δεχθεί οι περίπου 14.000 αρτοποιοί της χώρας αλλά και οι 160.000 συνολικά εργαζόμενοι στον κλάδο στην χώρα μας, έπειτα από την...
Τα μικρά σνακ απαραίτητα στην παιδική διατροφή
Τα ενδιάμεσα γεύματα είναι απαραίτητα για να διατηρηθούν υψηλά τα επίπεδα ενέργειας και για να επιτευχθεί ομαλά η ανάπτυξη του παιδικού...
Μυστικά διατροφής μετά το γιορτινό τραπέζι
Είναι αλήθεια ότι η περίοδος των εορτών, που δε διαρκεί μόνο από τα Χριστούγεννα έως την Πρωτοχρονιά αλλά τουλάχιστον είκοσι ημέρες ακόμα, μας...
Οι βιταμίνες B κατά του Alzheimer
Μία νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης δείχνει ότι, πέρα από τα ήδη γνωστά οφέλη των βιταμινών Β, ενδεχομένως να έχουν την δυνατότητα να...
Οφέλη από την κατανάλωση βρώμης
Η βρώμη είναι μια τροφή απαραίτητη για τον οργανισμό, ειδικά για όσους από εσάς προσέχετε τη διατροφή σας ή θέλετε να χάσετε κιλά. Η βρώμη μειώνει...
Η σημασία της πρωτεΐνης στο πρωινό
Το πρωινό είναι πράγματι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και επηρεάζει την υγεία μας. Στο συγκεκριμένο άρθρο θα εξετάσουμε πόσο σημαντικό είναι...
Διατροφή …πριν αρχίσουν οι ζέστες
Είμαστε στα πρόθυρα του καλοκαιριού και για πολλούς στα πρόθυρα πανικού… Πώς θα βγω στην παραλία και φέτος; Ένα αιώνιο ερώτημα που συνοδεύεται από...
Η παιδική διατροφή την περίοδο του Πάσχα
Κατά την περίοδο της Σαρακοστής, πριν το Πάσχα, δε νηστεύουν μόνο οι ενήλικες αλλά και τα παιδιά, τα οποία μάλιστα μπορούν και να επωφεληθούν από...