Τιραμισού, η τολμηρή λιχουδιά που έχει κατακτήσει τον κόσμο, στα ιταλικά σημαίνει “ανέβασέ με ψηλά”. Το όνομά της υποδηλώνει ξεκάθαρα την υψηλή περιετικότητά της σε ενέργεια και την καφεΐνη του ισχυρού espresso, που μόνο χαρούμενους και ζωντανούς μπορεί να μας κρατήσει. Η καινοτομία του τιραμισού, δεν εντοπίζεται στην επίστρωση αλλά στο συνδυασμό της σοκολάτας με [...]
Ένα βότανο, υπερ- όπλο της καλής υγείας. Είναι ιδιαίτερα διαδεδομένος στη ζαχαροπλαστική δίνοντας μια ιδιαίτερη νότα στα γλυκά, αλλά επίσης έχει γίνει διάσημος, δίνοντας το άρωμά του στο αγαπημένο μας, ούζο και το τσίπουρο. Ο γλυκάνισος (pimpinella anisum) ανήκει στην οικογένεια Umbelliferae. Η σπορά του γίνεται σε ξηρό, θερμό και ελαφρύ χώμα στις αρχές του [...]
Τα Σωματείο Αρτοποιών Ν.Πειραιώς με τη Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων σε συνεργασία με το Δήμο Περιστερίου διοργάνωσαν την 1η Γιορτή Ψωμιού στο Άλσος Περιστερίου στις 24 – 26 Σεπτεμβρίου 2016. Από το Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου μέχρι και το βράδυ της Δευτέρας 26 Σεπτεμβρίου, είχαν στηθεί πλήρως εξοπλισμένοι φούρνοι όπου έμπειροι αρτοποιοί ζύμωναν, [...]
Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά…και ο μούστος και το πετιμέζι, έχουν την τιμητική τους! Σήμερα σας χαρίζουμε μια πολύ ωραία συνταγή για να αξιοποιήσουμε άλλη μια φορά τα προϊόντα της εποχής!Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό ψωμί γεμάτο αρώματα. Ό,τι καλύτερο για το τραπέζι του πρωινού με βούτυρο και μέλι ή την καλύτερή σας μαρμελάδα. [...]
Σε καλοκαιρινό κλίμα…με ανεβασμένη διάθεση και όρεξη, σας χαρίζουμε μία πολύ εύκολη και λαχταριστή συνταγή για όλες τις ώρες! Υγιεινό, θρεπτικό και νόστιμο ψωμάκι με ελιές. Κουβαλά μαζί του όλη την θρεπτική αξία και το άρωμα του ελληνικού καλοκαιριού και μπορεί να σας συνοδεύσει από τα τραπέζια και τις εκδρομές σας μέχρι τις ωραιότερες [...]
Μάθετε ποιο είναι το καταλληλότερο ψωμί για την διατροφή των παιδιών! Το ψωμί είναι το κατ’ εξοχήν παγκόσμιο προϊόν διατροφής. Διαχρονικό, διατοπικό και γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Το συναντάμε σε κάθε γωνιά της Γης, σε κάθε πολιτισμό, σε όλες τις περιόδους της ανθρώπινης διαδρομής. Στα περισσότερα παιδιά ηλικίας 3-6 ετών αρέσει το ψωμί και συνεπώς οι γονείς [...]
© 2024 fournosmethea.gr | Developed by Shape Ltd