Διαβάστε αναλυτικά το υπόμνημα που κατέθεσε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος προς τους Υπουργό Οικονομικών κ. Σταικούρα Χρήστο, Υπουργό Εργασίας & Κοιν. Υποθέσεων κ. Βρούτση Ιωάννη και Υπουργό Ανάπτυξης & Επενδύσεων κ. Γεωργιάδη Άδωνι, για ένταξη στα μέτρα της κυβέρνησης.
Το προζύμι και η μαγιά είναι δυο βασικές Α’ ύλες του ψωμιού και έχουν ένα κοινό σημείο: είναι και οι δύο ζυμωτικοί παράγοντες και συμβάλουν...
ΠΕΙΡΑΙΑΣ 10/02/2026 Α Ν Α Κ Ο Ι Ν Ω Σ Η ΘΕΜΑ : ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΒΕΒΑΙΩΣΗ ΕΦΕΤ Αγαπητοί...
Το τσουρέκι έχει μια μακρά και ενδιαφέρουσα ιστορία, που συνδέεται με τις παραδόσεις, τα ήθη και τις γιορτές του τόπου μας. Αν και δεν υπήρχε στην...
