Διαβάστε αναλυτικά το υπόμνημα που κατέθεσε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος προς τους Υπουργό Οικονομικών κ. Σταικούρα Χρήστο, Υπουργό Εργασίας & Κοιν. Υποθέσεων κ. Βρούτση Ιωάννη και Υπουργό Ανάπτυξης & Επενδύσεων κ. Γεωργιάδη Άδωνι, για ένταξη στα μέτρα της κυβέρνησης.
Αγαπητοί Συνάδελφοι, το Σωματείο Αρτοποιών Πειραιώς & Νήσων, ως ένδειξη συμπαράστασης στις οικογένειες των θυμάτων της τραγωδίας των Τεμπών,...
Το προζύμι είναι μια πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται στην παραγωγή προζυμένιου ή ζυμωτού ψωμιού. Παρασκευάζεται από ένα μίγμα αλεύρου και νερού που...
Η θερμογραφία αποτελεί μια σημαντική τεχνολογία στη βιομηχανία τροφίμων, προσφέροντας πολύτιμες πληροφορίες για τη διαχείριση και επεξεργασία των...
