Ενημέρωση

Πρώτα κέικ τυρόγαλου,τώρα αλεύρι σταφυλιού…

IMG_2133

Μπορεί να υπάρχει πρωτοπόρος έρευνα, τεχνολογική καινοτομία και παραγωγική εφαρμογή στην Ελλάδα και μάλιστα σε κρίσιμους τομείς, όπως ο αγροτοδιατροφικός; Μη βιαστείτε να απαντήσετε –ως συνήθως– αρνητικά. Θα σας διαψεύσει η προσπάθεια δημιουργίας νέων ειδών διατροφής, όπως για παράδειγμα ένα νέο είδος αλευριού, το οποίο περιέχει κι ένα ειδικό εκχύλισμα από σταφύλια. Το αποτέλεσμα είναι [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Εορταστική εκδήλωση προς τιμήν του Αγίου Δημητρίου, 2011

P1000164

Την Πέμπτη 27 Οκτωβρίου 2011 και ώρα 20.00 μ.μ. πραγματοποιήθηκε με λαμπρότητα και επισημότητα η ετήσια εορταστική εκδήλωση προς τιμή του Αγίου Δημητρίου, προστάτη του Σωματείου. Στον Ιερό Ναό του Αγίου Σπυρίδωνος στον Πειραιά τελέσθηκε Πανηγυρικός Εσπερινός μετ’ αρτοκλασίας, όπου πολλοί Αρτοποιοί, Φίλοι και Συνεργάτες της τάξης, παρακολούθησαν την τελετή και μετά το πέρας της [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Το αμπαλάζ ως εργαλείο μάρκετινγκ

koyti_tarta-003

Η περίοδος των Χριστουγέννων, του Πάσχα καθώς και όλων των εορτών αναδεικνύει τα αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία σε πρωταγωνιστές της γεύσης κυρίως για τα ξεχωριστά παραδοσιακά προϊόντα που μπορούν να μας χαρίσουν, και να πλουτίσουν το τραπέζι μας τις γαστριμαργικά “άσωτες” γιορτινές ημέρες. Το μεγάλο ατού κάθε αρτοποιείου ή ζαχαροπλαστείου ασφαλώς και αποτελούν οι γεύσεις που [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Πώς να κερδίσουμε νέους και παλιούς πελάτες

H

Η εξυπηρέτηση των πελατών είναι το κλειδί Η σωστή εξυπηρέτηση των πελατών είναι το κλειδί για τη διαφοροποίηση ενός αρτοποιείου μέσα στην αγορά, πέρα βέβαια από την ποιότητα και τη γευστικότητα των προσφερόμενων προϊόντων. Θα μπορούσαμε να εντοπίσουμε επτά σημαντικά βήματα, τα οποία εάν ακολουθηθούν, θα μας οδηγήσουν στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Η επαφή με τους πελάτες [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Βιτρίνα, ο “καθρέπτης” του καταστήματος

DSC_0075

Η πολυσύνθετη εικόνα της σύγχρονης αγοράς και τα προβλήματα που αυτή αντιμετωπίζει έχουν αναβαθμίσει το ρόλο που καλείται να παίξει ο παράγοντας διακόσμηση για όλα τα καταστήματα, ανεξαρτήτως του είδους στο οποίο συγκαταλέγονται με βάση τα προϊόντα ή τις υπηρεσίες που προσφέρουν. Δεν αρκεί μόνο το “όνομα”, η φήμη, το μεγάλο πελατολόγιο ή η καλή [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Εορταστική εκδήλωση προς τιμήν του Αγίου Δημητρίου, 2010

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Την Τετάρτη 27 Οκτωβρίου 2010 και ώρα 20.00 μ.μ. πραγματοποιήθηκε με λαμπρότητα και επισημότητα η ετήσια εορταστική εκδήλωση προς τιμήν του Αγίου Δημητρίου, προστάτη του Σωματείου. Στον Ιερό Ναό του Αγίου Χαραλάμπους στην περιοχή Καστέλα του Πειραιά τελέσθηκε Πανηγυρικός Εσπερινός μετ’ αρτοκλασίας. Παρά την καταρρακτώδη βροχή, πολλοί Αρτοποιοί, Φίλοι και Συνεργάτες της τάξης, παρακολούθησαν την τελετή [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »
Σελίδα 3 από 41234