|
In order to view this object you need Flash Player 9+ support! 
|
Υλικά (για 4 άτοµα) Για τη ζύµη 500 γραµµ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή µαγιά 1 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. ζάχαρη ½ φλ.τσ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο Για τη γέµιση 500 γραµµ. σπανάκι 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιηµένη 100 γραµµ. καρύδια ψιλοκοµµένα 1 κ.σ. πολτό ροδιού 1 φλ.τσ. ψιλοκοµµένο κόλιανδρο ½ [...]
Τα δημητριακά αποτελούσαν τη βάση της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων, κατά τη μινωική, τη μυκηναϊκή και την κλασική περίοδο. Χαρακτηριστικό είναι πως η Αθήνα του Περικλή, αποτελούσε το μεγαλύτερο εισαγωγέα σιτηρών του αρχαίου κόσμου: τα φορτία που κατέφθαναν από τη Μαύρη Θάλασσα και τον Ελλήσποντο ανέρχονταν κατά μέσο όρο σε 17.000 τόνους ετησίως. Κύρια προϊόντα [...]
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Το πρωινό βοηθάει να έχουμε καλύτερη συγκέντρωση, υψηλότερες επιδόσεις, δύναμη, ενέργεια, ηρεμία, ευεξία, φυσιολογικό βάρος και καλή διάθεση. Το παν είναι να τρώμε ένα πλούσιο πρωινό. Όταν όμως λέμε πλούσιο δεν εννοούμε πολύ. Αν φάμε πολύ θα θέλουμε να κοιμηθούμε και δε θα έχουμε ενέργεια ούτε [...]
Ελαφρύ και δροσιστικό, με φρούτα ή δημητριακά, σκέτο ή με μέλι, ως πρωινό ή βραδινό γεύμα, το γιαούρτι είναι η εύκολη λύση για όλες τις ώρες. Η ικανότητά του να διατηρεί όλα τα πλεονεκτήματα του γάλακτος ενώ παράλληλα να ελαχιστοποιεί τα μειονεκτήματά του το καθιστούν απαραίτητο στο τραπέζι κάθε οικογένειας. Άλλωστε, σύμφωνα με στατιστικές μελέτες, [...]
Τα παγωτά είναι μία γευστική απόλαυση και έχουν την τιμητική τους κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών. Είναι ένα παρασκεύασμα του γάλακτος. Περιέχουν γάλα, λίπος, πρωτεϊνες, ζάχαρη και χρωστικές ουσίες. Κάποια παγωτά περιέχουν σοκολάτα, καφέ, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Ένα παγωτό περιέχει περίπου 300 θερμίδες. Υπάρχουν κάποιοι κανόνες υγιεινής, οι οποίοι πρέπει να τηρούνται αυστηρά ώστε [...]
Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας λευκή ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι παγωμένο βούτυρο συν 2 κουταλιές της σούπας επιπρόσθετο 1 μεγάλο κρόκο αυγού, ελαφρώς χτυπημένο 1/2 φλιτζάνι καθαρισμένα καρύδια 4-5 φρέσκα μήλα, π.χ. Pink Lady ή Granny Smith 1/2 φλιτζάνι μαλακή μαύρη ζάχαρη 1/4 [...]
© 2024 fournosmethea.gr | Developed by Shape Ltd