ΣΑΝΠ

,

Συνταγή για ζουμερή πορτοκαλόπιτα.

portokalopita-argurws-26-01-16

Ένα γλυκό νόστιμο και υγιεινό με βασικό υλικό τον μεγάλο πρωταγωνιστή της εποχής: Το πορτοκάλι. Η συγκεκριμένη συνταγή υπόσχεται ένα αποτέλεσμα ζουμερό και απόλυτα λαχταριστό!   Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 300 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 250 γραμμάρια βούτυρο Soft σε θερμοκρασία δωματίου 4 πορτοκάλια (το χυμό τους και ξύσμα από 2) 800 γραμμάρια ζάχαρη (600 [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Πολίτικο Κιουνεφέ

Πολίτικες-Συνταγές-Κιουνεφέ

Η πολίτικη κουζίνα έχει «σημαδέψει» όλους μας είτε μέσα από ταινίες, όπως η Πολίτικη Κουζίνα, είτε από την παραδοσιακή φιγούρα του βιβλίου της Λωξάντρας…είτε από τα ήθη και τα έθιμα που έχουν κουβαλήσει μαζί τους τόσοι Έλληνες της Σμύρνης! Συναρπάζουν όλους μας όλες οι λεπτομέρειες της Πολίτικης κουλτούρας και φιλοξενίας. Τα τεράστια τραπέζια, στρωμένα με [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Ψωμί: ποιό είναι πιο κατάλληλο για τα παιδιά;

child_bread

Μάθετε ποιο είναι το καταλληλότερο ψωμί για την διατροφή των παιδιών! Το ψωμί είναι το κατ’ εξοχήν παγκόσμιο προϊόν διατροφής. Διαχρονικό, διατοπικό και γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Το συναντάμε σε κάθε γωνιά της Γης, σε κάθε πολιτισμό, σε όλες τις περιόδους της ανθρώπινης διαδρομής. Στα περισσότερα παιδιά ηλικίας 3-6 ετών αρέσει το ψωμί και συνεπώς οι γονείς [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Υγιεινά σνακ στην παραλία…!

snack_paralia

Η θάλασσα «ανοίγει» την όρεξη. Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι θα πρέπει να πάρουμε μια μια τις ταβέρνες ούτε να πηγαίνουμε στο μπαρ και ν ‘αρχίσουμε τα ντόνατς, τα club sandwich με τηγανητές πατάτες, το σάντουιτς με λουκάνικο, τα αναψυκτικά, τα παγωτά κτλ… Τα καλά νέα είναι ότι οι επιλογές για «ελαφριά» σνακ είναι πολλές, [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

9 απορίες για τα αυγά

eggs2

Είναι φίλος ή εχθρός της υγείας μας; Είναι θρεπτικό ή βλαβερό; Πόσα επιτρέπεται να τρώμε την ημέρα; Τελικά τι ισχύει για τα αυγά; Το Πάσχα έχουν την τιμητική τους. Τα βάφουμε, τα τσουγκρίζουμε και συνήθως δεν τα αφήνουμε στην άκρη. Τα τρώμε με λίγο αλατοπίπερο ή μαγιονέζα και σπανίως αρκούμαστε μόνο σε ένα. Ωστόσο, πέρα [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Γνωρίζοντας το μαχλέπι

659_26 (1)

  Το μαχλέπι, γνωστό και ως μαχλάμπ ή μαχλεμπί, είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό, που προέρχεται από το κουκούτσια μιας άγριας κερασιάς. Η κερασιά αυτή, ονομάζεται Prunus Mahaleb ή St.Lucie Cherry (ή κερασιά της Αγίας Λουκίας) και είναι αυτοφυής στην Νότιο-Ανατολική Ευρώπη και Μέση Ανατολή. Είναι ένα πολύ όμορφο δεντράκι, που μπορεί να το δει κανείς [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »
Σελίδα 3 από 1212345...10...Τελευταία »