Διανύουμε την περίοδο της νηστείας, κατά τη διάρκεια της οποίας πολλοί άνθρωποι αλλάζουν σε μεγάλο βαθμό τις διατροφικές τους συνήθειες! Πρόκειται για μια θρησκευτική, όχι όμως απαραίτητα, συνήθεια, η οποία προετοιμάζει τους Χριστιανούς για τη μεγαλύτερη εορτή του εκκλησιαστικού ημερολογίου, το Πάσχα. Είναι η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Καθιερώθηκε τον [...]