Νέα

Κριθαρένιο ψωμί με πετιμέζι και γλυκάνισο

psomi

Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά…και ο μούστος και το πετιμέζι, έχουν την τιμητική τους! Σήμερα σας χαρίζουμε μια πολύ ωραία συνταγή για να αξιοποιήσουμε άλλη μια φορά τα προϊόντα της εποχής!Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό ψωμί γεμάτο αρώματα. Ό,τι καλύτερο για το τραπέζι του πρωινού με βούτυρο και μέλι ή την καλύτερή σας μαρμελάδα. [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Ελιόψωμο ολικής άλεσης

akis-petretzikis-eliopita-keik-olikis-alesis_3

  Σε καλοκαιρινό κλίμα…με ανεβασμένη διάθεση και όρεξη, σας χαρίζουμε μία πολύ εύκολη και λαχταριστή συνταγή για όλες τις ώρες! Υγιεινό, θρεπτικό και νόστιμο ψωμάκι με ελιές. Κουβαλά μαζί του όλη την θρεπτική αξία και το άρωμα του ελληνικού καλοκαιριού και μπορεί να σας συνοδεύσει από τα τραπέζια και τις εκδρομές σας μέχρι τις ωραιότερες [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Ψωμί: ποιό είναι πιο κατάλληλο για τα παιδιά;

child_bread

Μάθετε ποιο είναι το καταλληλότερο ψωμί για την διατροφή των παιδιών! Το ψωμί είναι το κατ’ εξοχήν παγκόσμιο προϊόν διατροφής. Διαχρονικό, διατοπικό και γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Το συναντάμε σε κάθε γωνιά της Γης, σε κάθε πολιτισμό, σε όλες τις περιόδους της ανθρώπινης διαδρομής. Στα περισσότερα παιδιά ηλικίας 3-6 ετών αρέσει το ψωμί και συνεπώς οι γονείς [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Υγιεινά σνακ στην παραλία…!

snack_paralia

Η θάλασσα «ανοίγει» την όρεξη. Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι θα πρέπει να πάρουμε μια μια τις ταβέρνες ούτε να πηγαίνουμε στο μπαρ και ν ‘αρχίσουμε τα ντόνατς, τα club sandwich με τηγανητές πατάτες, το σάντουιτς με λουκάνικο, τα αναψυκτικά, τα παγωτά κτλ… Τα καλά νέα είναι ότι οι επιλογές για «ελαφριά» σνακ είναι πολλές, [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Σμυρνέϊκα πασχαλινά κουλουράκια

IMG_1113

Παραδοσιακά η Μεγάλη Πέμπτη ανήκει στο βάψιμο των κόκκινων αυγών, αλλά και στην ετοιμασία των λαμπριάτικων εδεσμάτων. Το σπίτι γεμίζει από μυρωδιές από τα φρεσκοψημένα τσουρέκια, από τα ροδοψημένα πασχαλινά κουλουράκια και οι νοικοκυρές δεν ασχολούνται με καμία άλλη δουλειά. Μεγάλη συμμετοχή σε όλα αυτά βέβαια, έχουν και τα παιδιά, τα οποία νιώθουν ότι βοηθάνε και παράλληλα περνάνε [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »

Χαλβάς: Το γλύκισμα με τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία!

xalvas1

Μια αναδρομή στην ιστορία του χαλβά μας δείχνει πως είναι γλύκισμα πολλών αιώνων. Συναντάται πρώτη φορά στο μεσαίωνα. Με το πέρασμα των χρόνων θα ταξιδέψει σε διάφορες περιοχές. Από την Ανατολική Μεσόγειο έως την Ινδία. Αρώματα φιστικιού και αμύγδαλου είναι τα κύρια χαρακτηριστικά του. Ο πρώτος χαλβάς που παρασκευάστηκε δεν ήταν νηστίσιμος. Ήταν από χουρμάδες και [...]

0 Αφήστε τα σχόλιά σας »
Σελίδα 5 από 9« Πρώτη...34567...Τελευταία »